麵糊、配料、醬汁三位一體，旅人必吃的極品在地美食！
重口味的外表下，卻是清爽不油膩的口感
豬五花肉、花枝、鮮蝦、起司等配料加上大量的高麗菜、油麵（或烏龍麵），一起夾在麵糊煎成的餅皮中，就成了廣島的招牌美食御好燒。光在廣島市內就有超過一千家御好燒店，其中有間總是大排長龍的超人氣名店就是「長田屋」。
除了鄰近廣島和平紀念公園和紙鶴塔等新舊觀光景點，佔盡地利之便以外，受歡迎的原因當然就在美味的御好燒了。特別訂製的獨門醬汁中加入了大量蕃茄，口味清爽，麵也選用本地製麵廠的生麵，在每一樣素材都絕不妥協，就連蔬菜都是產地的最佳滋味。細心煎成的御好燒，食材的美味完全滲入麵體中，讓人吃到最後一口都吮指回味。除了招牌菜「長田屋燒」和深受外國人士喜愛的「精力燒（スタミナ焼）」之外，還有配料簡單的加肉御好燒（肉玉），以及無肉或無蛋的素食御好燒等，各種用料變化可供選擇。(截至2017年11月的最新資訊)
備有英文菜單，有不吃的食材或食物過敏的人也能安心享用。
午餐時段可能會排隊30分鐘到1個半小時不等。
御好燒 長田屋（お好み焼 長田屋）
- 地址
- 広島県広島市中区大手町1-7-19 重石ビル1階 [Map]
- 電話
- +81-82-247-0787
- 營業時間
- 11:00-21:00（點餐至20:30為止）
- 公休日
- 星期二、第四個星期三
※年底年初休息 - 交通方式
- 在JR廣島站搭乘電車（廣島電鐵路線2，往廣電宮島口的各站停靠車 ）15分鐘，在「原爆圓頂館前（原爆ドーム前駅）」下車，步行2分鐘
MAP
外部連結
Features
新見市位於岡山縣的最西北邊，高梁川流經此地帶來豐饒的大自然，市內四處約有200個大大小小的鐘乳洞，因而獲得「鐘乳洞城」之稱號。美食於新見市也從未缺席，黑毛和種「千屋牛」繼承了日本最古老的優良蔓牛血統，「貓眼葡萄」更是飽滿大顆、香甜多汁，一定要排進行程。旅遊行腳到新見，您將會發現她的更多魅力。
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尾道是位於廣島縣東部瀨戶內海的古鎮。 尾道於2017年被認定為日本遺產。該鎮從大陸延伸到鄰近島嶼的一些鄰近的島嶼，這些島嶼與島南海道的橋樑相連。 小渡輪在市中心和附近的島嶼之間經營，增添了尾道懷舊的港口城市氛圍。
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和氣郡和氣町位於岡山縣東南部，被一級河川吉井川孕育的豐富大自然所環抱。城鎮中有多處廣受國內外矚目的觀光景點，如以自行車道及散步道很受遊客歡迎的片鐵浪漫街道，以及紫藤花種類高居日本之冠的紫藤公園等等。走了一趟，可繼續前往大啖以日本中國地區第一個品牌牛「清麻呂牛」烹煮而成的美食，再泡泡溫泉消除旅途疲勞。
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