不讓尾道拉麵專美於前的當地美食就是它！
雞胗和花枝天婦羅一同在鐵板上起舞的「尾道燒」！
日本人的心靈美食首推御好燒（日式什錦煎餅），不過您知道日本各地都有各具特色的御好燒嗎？其中，來到尾道絕對不可錯過的就是「尾道燒」了。以形似可麗餅的餅皮包著鮮肉和海鮮等配料以及蕎麥麵，到這裡基本與廣島燒相同，不過尾道燒還會在配料裡加雞胗和花枝天婦羅（炸魷魚），酥脆口感與多層次的美味一次到位是尾道燒的一大特色。
位在本通商店街的『IWABEE（いわべえ）』的尾道燒被譽為極品，原是一間江戶時代傳承下來的漆器店，第九代店主將店內一角改裝成御好燒店，採用蒸煎作法的尾道燒麵皮鬆香軟綿，再淋上廣島人一定會加的微辣御好燒專用醬「Carp Sauce」，在戲劇節目中帶動人氣，現已成為日本國內外觀光客絡繹不絕的排隊名店。(截至2017年11月的最新資訊)
御好燒IWABEE（お好み焼 いわべえ）
- 地址
- 広島県尾道市十四日元町1-23 [Map]
- 電話
- +81-848-37-2325
- 營業時間
- 11:30-15:00/17:00-19:30
- 公休日
- 星期四、第三個星期三（如遇日本國定假日照常營業）
- 交通方式
- 從JR尾道站步行15分鐘
MAP
Features
和氣郡和氣町位於岡山縣東南部，被一級河川吉井川孕育的豐富大自然所環抱。城鎮中有多處廣受國內外矚目的觀光景點，如以自行車道及散步道很受遊客歡迎的片鐵浪漫街道，以及紫藤花種類高居日本之冠的紫藤公園等等。走了一趟，可繼續前往大啖以日本中國地區第一個品牌牛「清麻呂牛」烹煮而成的美食，再泡泡溫泉消除旅途疲勞。
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