料理にも一切の妥協なし。ダイニング感覚で利用できる魅惑のバー。
ホテルでキャリアを積んだ2人のベテランバーテンダーが迎えてくれる隠れ家バー。シックで上質な空間で味わえるのは、光るグラスに注がれた一杯からデコレーションが見事な一杯まで見目美しいカクテルの数々。抹茶ベースや日本酒ベースなど和を感じさせるオリジナルカクテルも楽しめ、ウイスキー、ブランデー、ワインも豊富にラインナップ。アルコールに合う料理が多いのも魅力のひとつ。ホテル仕込みの一杯を、本格的な料理とともに愉しんで。(2019年6月時点の情報です)
ノンアルコールのオリジナルカクテルは800円~。写真は、抹茶ミルクのフローズンに、軽い食感のあられ「おいり」をデコレーションしたもの
時には、光るグラスでサーブすることも。グラスの色は時間とともに変化する
slow Bar OVAL にしがわ
- 住所
- 岡山県岡山市北区田町2-13-1 swiss西川2階 [Map]
- 電話番号
- 086-224-6550
- 営業時間
- 18:00~AM2:00(OSAM1:00)
- 定休日
- 日曜、祝日
- 席数
- 26
- 駐車場
- なし
- 交通アクセス
- JR岡山駅から徒歩15分
- クレジット
- 可
- URL
- Website