小豆島のうまみが凝縮した一杯を心ゆくまで堪能。
あっさりした中にもコクがある、魚介だしのラーメン。
瀬戸内海に浮かぶ小豆島の味覚を使ったラーメンを岡山で味わえる。豚骨と鶏ガラをベースに、瀬戸内海でとれたカタクチイワシの煮干しを使った魚介だしを加え、さらに小豆島にある「ヤマロク醤油」のしょうゆで風味をプラスしたスープが自慢。そのスープにオリジナルのもちもちした中細麺がよく絡み、ひと口食べればしょうゆの甘みやコク、魚介だしの濃厚なうまみが広がる。替玉は「心ゆくまで」無料なので、満腹になるまで愉しんで。またプラス100円で注文できる「島めし」はいりこぶしと小豆島産佃煮入りで、スープに投入して食べるのがおすすめ。（2019年6月時点の情報です）
「醤そば 島めし付」880円
「チャーシュー麺」1080円。ほどよい豚の甘さと香ばしさが楽しめるジューシーなチャーシューがたっぷり
あっさりスープが女性に人気の「島そば」810円
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