濃厚な味わいの豚骨しょうゆスープに甘辛い豚バラと中細ストレート麺がマッチ。
無料の薬味を加えて自分好みの一杯にアレンジ。
濃厚な豚骨醤油のスープに、甘辛く炊いた豚バラがのる「徳島ラーメン」が味わえる。すきやき風ラーメンとも呼ばれ、白ご飯との相性も抜群。そのまま食べてももちろんおいしいが、自分好みの味にカスタマイズして味わえるのがこちらの魅力。麺の硬さは4段階からセレクトでき、ガーリックパウダーや唐辛子、ラー油、辛もやしなどの無料の薬味を加えて、アレンジしながら味わって。よりマイルドな味わいを求めるなら、無料の生卵を加えるのがおすすめだ。麺のおかわりでは、ふつう麺に加えブラックペッパー麺、唐辛子麺の3種類から選ぶことができる。定番の「徳島ラーメン」はもちろん、チャーシューや煮卵、フライドオニオンなど多彩なトッピングをのせた「麺王スペシャル」は訪日客にも人気のメニュー。オーダーは入口にある、英語・繁体字対応の券売機でできるので安心。（2019年6月時点の情報です）
「麺王スペシャルラーメン」980円
定番の「徳島ラーメン」690円に無料の生卵をトッピング。おかわり自由の「ライス」は150円
豚骨しょうゆのスープに辛味噌を加え、唐辛子麺を使った「激辛王」890円
オーダーは入口の券売機を利用
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