日本的四國靠本島的岡山、廣島、兵庫這一面的內海就是瀨戶內海,四季氣候和煦宜人,海面總是風平浪靜。九月日本從北海道已入秋漸漸轉涼,這裡仍是熾陽高照,出發之前一定要確認紫外線指數,帶好防曬乳啊!
瀨戶內海上小島點點如繁星,而俗稱「橄欖島」的小豆島是瀨戶內海的第二大島。
如果是從岡山過去小豆島,可以從新岡山港搭渡輪到小豆島的土莊港,事先查好時間的話就有機會搭到豪華的「OLYMPIA DREAM號」(暫譯:奧林匹亞美夢號)。小豆島飄浮在有東洋愛琴海美稱的瀨戶內海上,與希臘的米洛斯島結為姊妹島,因此島上也處處可見希臘風的藍白世界。OLYMPIA DREAM也是以希臘風色調設計,船艙寬廣舒適,特別的是在甲板上還有可以泡足湯的地方!如果計畫要搭的話,記得帶條毛巾擦腳喔!(截至2017年11月的最新資訊)
去森國酒造之前會先經過路口的森國烘焙坊。小豆島上有很多利用老屋翻新的小店,在森國烘焙坊也是一抬頭就看到一根根木頭撐起來的屋頂和白土牆,彷彿讓人穿越時空。店內悠然而閑靜的氣氛,很適合來杯咖啡配夾心麵包。
烘焙坊外面就有看板指著森國酒造的方向。走到門口,視線先被掛在屋簷下門簾旁一顆大大的球吸引。在日本傳統的釀酒廠都會掛這樣的一個大球,是用杉樹的葉子做的,以前的人除了看杉球就可以知道這家釀的酒的熟成進度外,還表示對酒神的崇敬,也據傳杉葉有殺菌作用,可以將對酒的風味有影響的菌擋在外面。
推開看起來有好幾十年歷史的木門,是森國酒造的Cafe,釀酒廠在隔壁。Cafe不是很大,但整體深沉的木頭色調、線條顯得生硬的桌椅卻似訴說著它所擁有的歷史。
老闆池田亞紀熱情地在吧檯介紹2005年從四國遷來小豆島的森國酒造及各種釀造的日本酒。其實在日本提到日本酒,先浮現的印象是專屬於歐吉桑的樂趣,日本年輕人對味道較濃厚的日本酒多是興趣缺缺。老闆希望改變年輕人們對日本酒的印象,於是開發了四種屬於小豆島的日本酒,不只是在過濾的比例絞盡腦汁,瓶身的標籤也特地改成柔和的字體,一掃傳統日本酒厚重毛筆提字的形象,上面還有命名由來的小豆島印象畫,並一張一張用手工貼上,。
四種日本酒的精米比例各異,主要表現小豆島悠閒的時光,所以也以小豆島的風景取了很可愛的名字,。「軟綿綿(ふわふわ,FUWAFUWA)」比喻島上白雲緩緩在青空移動的悠閒時光;「ふふふ(FUFUFU)」唸起來很可愛,但其實是用字體表現島上有名的岩石塊景色;「うとうと(UTOUTO)」則是海上翱翔的海鷗;「BIBIBI(びびび)」則象徵波光粼粼,是不是覺得陽光反射得有點刺眼了呢?這四種酒有附喝日本酒專用的「枡」的可愛小巧組合,帶回家可以重溫小島時光,又可以學學日本人怎麼喝日本酒。
最特別的是,雖然日本酒一般是搭配日式料理,但老闆也推薦用日本酒搭配西式菜色,甚至是蛋糕!真的是好想馬上在Cafe點一個來試試看!
算準了日落時間,趕到了小豆島上著名欣賞夕陽的景點夕陽之丘橘子園(夕陽ヶ丘みかん園)。這裡有一個觀景臺,眼前的瀨戶內海看得到犬島,而更遠的對岸看起來卻又那麼地近。一個遮蔽物都沒有的廣闊視野,可能把一生拍夕陽的額度都用在這裡了吧。不過看著夕陽緩緩落入海中,還真是好浪漫啊──,只是千千萬萬,不要忘記準備防蟲液喔!
在小豆島的土莊港聞到的不是港口特有的油臭味,而是很「好吃」的香味,令人不禁好奇。聽說是因為附近有一間香油工廠,這也難怪!也對小豆島留下一個很不錯的第一印象。
太陽的贈禮就在土莊港旁,是由韓國的藝術家崔正化所設計。一片片的葉子象徵橄欖葉,金色的葉片上用日文片假名刻著島上小朋友們保護海洋的心願,透過巨大的橄欖葉冠看向藍天大海,陽光在海面與金葉上熠熠生輝,油然生起一股敬畏大自然的心。
一個轉身就看到路邊的樹竟然是橄欖樹,小豆島真不愧被稱作橄欖島!樹上結著一顆顆小巧的橄欖,但不可以隨便亂採喔!
我們來到了山巒之間的一個山谷,遠遠就看到台灣藝術家王文志用竹子設計的裝置藝術坐落在層層梯田與山巒之間。雖然非藝術祭期間不能過去,但山巒與梯田的遠近交疊,真是讓人足以忘記都市塵囂的美好風光,心情頓時沉澱了下來。在靠山坡的那一邊,有一個現在在日本也很少見的農村歌舞伎舞臺。農村歌舞伎是古時農民自己上臺演出的歌舞伎,不是由專業演員演出。現在小豆島上是由小孩子來表演,運氣好的話,說不定能看到喔。舞台就正對著山坡上的神社,這種酬神謝天的習慣跟臺灣也有些相似呢。