鳥取縣的「牛之戶燒窯」所產出的陶器「牛之戶燒」,黑綠雙色搭配的摩登設計、富有韻味的美麗色澤及豐厚的質感,正是牛之戶燒的特色,歷經百年也魅力不減。牛之戶燒的創作發想者叫吉田璋也,在鳥取地區普及「民藝」有很大的貢獻。「民藝」是指在日常生活中也可使用,實用性高的工藝品。在鳥取還有其他保存民藝活動歷史的燒窯,相信您可遇見更多美麗的手工器皿。在「鳥取匠人工藝品店(鳥取たくみ工芸店)」中販售有日本各地的民藝品,隔壁便是日本國家有形文化資產「鳥取民藝美術館」。鳥取民藝美術館是日本傳統土藏式倉庫建築,您可在這裡欣賞到日本國內外的民藝品。千萬別錯過「匠人割烹店(たくみ割烹店)」,在民藝器皿上裝盛以當地食材做的日本料理,是美食和藝術的完美協奏曲。(截至2017年12月的最新資訊)
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