自古不變的深山生活和原汁原味的田野美食，迎接身心放鬆的時刻
當季山菜和手工豆腐等，充滿溫暖的家庭料理
穿過杉林圍繞的山脈抵達了小溪谷，杉林、日本扁柏、楓葉交織出一片鬱鬱蔥蔥的景色，一旁的小河靜靜流過，風景美不勝收。通過入口的大門，拾步於充滿綠蔭的靜謐小徑，出現在眼前的是茅草屋頂的古民家。您可在這裡享用以時令山菜為主，菜色豐富的鄉村料理，新鮮採收的山蕗、魁蒿等各式山菜，每天早上熬煮黃豆，手工壓榨製作的豆腐，遵循古法釀造、深層發酵的味噌等等，每一道料理均保留從古至今的純粹做法，原汁原味的鄉間田野美食。從清澈山泉抓到的山女鱒烤得恰到好處，搭配特製山椒味噌，實為人間美味。料理擺盤時以扁柏的葉子和野花裝飾，處處是精心款待的巧思，在潺潺流水和鳥鳴聲之下，填飽肚子也填飽了心。(截至2017年12月的最新資訊)
不使用任何化學調味料的手作料理「杉」（3996日圓）
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「Night-time Food & Drinks Guide」是一本美食手冊地圖，可於岡山車站附近旅館內免費索取。手冊中介紹位於岡山車站周圍的當地編輯推薦咖啡廳、酒吧和餐廳，點選此處即可閱讀餐廳詳細資訊。
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Night-time Food & Drinks Guide
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和氣郡和氣町位於岡山縣東南部，被一級河川吉井川孕育的豐富大自然所環抱。城鎮中有多處廣受國內外矚目的觀光景點，如以自行車道及散步道很受遊客歡迎的片鐵浪漫街道，以及紫藤花種類高居日本之冠的紫藤公園等等。走了一趟，可繼續前往大啖以日本中國地區第一個品牌牛「清麻呂牛」烹煮而成的美食，再泡泡溫泉消除旅途疲勞。
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香川縣是四國地區的門戶，而高松正是香川的行政中樞。名滿天下的「讚岐烏龍麵」、「帶骨烤雞腿（骨付き鶏）」等鄉土菜色皆是發源於高松的美味，這裡還有許多傳統工藝品，若拿起來仔細端詳，製作的手工與用心彷彿透過這些器皿傳遞過來，非常適合再加入您的心意當作伴手禮，這下一定得來高松走一趟了！
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