島根縣出雲市各處都有歷史悠久的神社坐鎮,其中又以日本最古老的史書「古事記」中留有創建記載的出雲大社為核心。
穿過象徵神域入口的「勢溜大鳥居」後,參拜的道路筆直通往神殿,兩旁蒼鬱大樹林立,鬱鬱蔥蔥,氣氛莊嚴,走著走著就讓人不禁收起浮躁的心情。在手水舍洗手漱口後,前往拜殿,拜殿的巨大注連繩十分醒目。出雲大社的參拜方式是鞠躬2次後拍手4次,最後再鞠躬1次。
參拜後前往列為國寶的御本殿,這裡奉祀的是以結緣之神備受崇敬的大國主大神。御本殿外觀莊嚴雄偉,是日本最古老,也是規模最大的神社建築。四周肅靜的氣氛,讓參拜者為之動容。
參拜後不妨到神門通一帶走走。在「星巴克咖啡出雲大社店」能小憩一會兒,欣賞「勢溜大鳥居」之景。以出雲大社的注連繩為主題的燈具及模仿山形屋頂的天花板、勾玉形的大桌子等,只有出雲大社店才看得到的設計及裝潢也吸引許多人前來。
兔子在神話中是結緣的象徵。「ESUKO」販賣以兔子為主題的限定商品及各類島根縣特產,種類豐富。選擇自己喜愛的天然石製作原創飾品的體驗活動(1000日圓起,預約者優先)也非常受歡迎,手工製作特別的出雲伴手禮,加了你的用心一定更獨具意義。
散步時肚子餓了,可以前往老店享用知名的「出雲蕎麥麵」
日本傳統美食「蕎麥麵」當中,讓自古以來至出雲大社參拜的信徒們久久無法忘懷的,便是當地的鄉土料理「出雲蕎麥麵」。 創業230年的荒木屋是首屈一指的出雲蕎麥麵老店,在充滿濃濃日式風味的店內,品嚐店內招牌「割子三代蕎麥麵」(1090日圓)。冰涼的麵條裝盛在稱作割子的紅色漆器中,堆疊三層,最上層是蕎麥麵加生蛋,第二層是蕎麥麵加山藥泥,第三層只有蕎麥麵條。食用時可依個人喜好加入蔥花或海苔等等,與蕎麥麵特別搭的佐料來提升蕎麥麵的風味,再淋上蕎麥醬汁即可享用。出雲蕎麥麵的特色是使用黑蕎麥使用石臼連殼一起精磨而成,因此顏色偏黑,風味強烈,與使用濃郁高湯和甘甜醬油做成的蕎麥醬汁搭配起來非常對味。蕎麥麵在日本的正統吃法是大口將麵條吸進口中品嚐那Q彈的口感和香氣,吃光麵條後將剩餘的蕎麥醬汁加進煮麵湯汁「蕎麥湯」裡一起品嚐,這樣不放過蕎麥麵任何點滴菁華的吃法,正是蕎麥麵的精髓所在呢。歡迎您前來體驗這獨特的日本飲食文化。
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(截至2017年12月的最新資訊)