某間位在岡山市中心住宅區內的老宅,拉開拉門便有一股焙煎咖啡豆的香氣撲鼻而來。這是間自家煎焙咖啡廳,身為烘豆師的老闆親自挑選進貨,最大的特色是顧客可以從來自16個國家約40種的咖啡生豆中,挑選想品嚐的咖啡豆,老闆會當場幫您焙豆。烘焙共有五種深淺程度可選,想帶回家沖泡也能配合您家中的咖啡機來研磨熟豆的粗細。
而這棟屋齡約莫百年、富含意趣的老宅也是特色之一。以屋久杉打造的和室天花板、屋簷下的庭緣長廊,隨處可見日式建築細節之美。店內一隅有內用空間,顧客可在此細細品嚐老闆娘親手料理的咖哩與甜點,當然還有不可錯過的現焙手沖咖啡。(截至2018年4月的最新資訊)
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