香川傳統料理「紅豆麻糬雜煮」及和風甜點，鼓舞饕客味蕾
溫醇白味噌搭配高雅紅豆麻糬，甜鹹交融的最佳組合
這間甜點舖一整年都吃得到香川的傳統料理「紅豆麻糬雜煮(あんもち雑煮)」。雜煮以麻糬(年糕)為主要材料，放入蔬菜和魚肉等配料，是日本過新年時為了慶祝新年常會吃的一種傳統湯品，但根據地區不同，湯汁的調味或配料也各有不同。香川縣主流的雜煮與日本全國相比，最特別的地方在於主材料不是一般什麼都沒包的麻糬，而是用包了甜紅豆餡的紅豆麻糬，搭配白味噌湯底享用。在這間甜點舖裡，除了吃得到「紅豆麻糬雜煮」外，還能吃到日式紅豆甜湯(ぜんざい)、日式百匯等大約30多種和風甜點。(截至2019年10月的最新資訊)
「讚岐紅豆麻糬雜煮(讃岐のあんもち雑煮)」690日圓，溫醇的鹹味白味噌及紅豆麻糬的甜味是絕佳搭配，簡單汆燙的金時紅蘿蔔及白蘿蔔更是畫龍點睛
「奶油白玉紅豆湯(クリーム白玉ぜんざい)」690日圓，冰冰涼涼的紅豆湯裡除了吃得到粒粒紅豆外，還加了抹茶冰淇淋及小湯圓
在抹茶冰淇淋上疊上抹茶寒天及小湯圓的百匯甜點「抹茶無止盡(抹茶づくし)」，920日圓
店內統一以古典家具裝潢，氣氛幽雅
店內展示有讚岐手鞠及和紙燈飾等讚岐當地的傳統工藝品
甘味茶屋葡萄樹(甘味茶屋 ぶどうの木)
- 地址
- 香川縣高松市百間町2-1 [Map]
- 電話
- +81-87-822-2042
- 營業時間
- 10:00-20:00(點餐至19:30為止)※星期日至16:00(點餐至15:30為止)
- 公休日
- 星期一(如遇日本國定假日則順延至翌日)
- 座位
- 24
- 停車場
- 無
- 交通方式
- 從琴電片原町站步行3分鐘
- 信用卡
- 不接受
Features
「Night-time Food & Drinks Guide」是一本美食手冊地圖，可於岡山車站附近旅館內免費索取。手冊中介紹位於岡山車站周圍的當地編輯推薦咖啡廳、酒吧和餐廳，點選此處即可閱讀餐廳詳細資訊。
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