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日本旅遊的下一步,西日本深度悠活之旅
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古民宅氣氛繚繞的居酒屋,陶醉在蕎麥麵、日本料理與清酒的美好裡

品嚐下酒料理和道地手擀蕎麥麵,享受瀟灑悠閒的時光

高松市丸龜町商店街附近有一間由50年古民宅改造成的的居酒屋,裝潢典雅,提供手擀蕎麥麵、酒水及當地時蔬鮮魚料理。店家嚴選蕎麥粉製成正統的江戶前二八蕎麥麵,香味和順滑口感令人讚不絕口。其他單點料理食材皆來自四國地區,有高知縣土佐鴨捏成的鴨肉丸子、德島縣「和一牛」薄切等,每一道都與清酒或燒酒萬分絕配。燒酒推薦加蕎麥麵湯飲用,更是美味。推薦菜單是「人氣排行套餐」,6000日圓(2人份),不用預約也吃得到。(截至2019年10月的最新資訊)

蕎麥麵居酒屋 德市

「冷蕎麥沾麵(もりそば)」,850日圓;別忘了嘗試日本獨有的「吸麵」文化

蕎麥麵居酒屋 德市

「時令天婦羅拼盤(旬の天ぷら盛り合わせ)」,1080日圓,有蝦子、軟絲和茄子等海鮮與蔬菜

蕎麥麵居酒屋 德市

「牛舌杉板燒(牛タンの杉板焼)」,1100日圓;在杉木板上直接烤牛舌,讓杉木香緊緊包裹住食材

蕎麥麵居酒屋 德市

每天皆提供現擀蕎麥麵

蕎麥麵居酒屋 德市

嚴選四國地區及日本全國的清酒與燒酒

蕎麥麵居酒屋 德市

1樓有普通桌椅座席,坐得輕鬆,不過1、2樓皆另設有和室榻榻米座位及包廂

蕎麥麵居酒屋 德市
蕎麥麵居酒屋 德市
地址
香川縣高松市丸亀町5-9 [Map]
電話
+81-87-811-1725
營業時間
17:30-24:00(點餐至23:30為止)星期日、日本國定假日營業至23:00(點餐至22:30為止)
公休日
座位
50
停車場
交通方式
從琴電琴平線片原町站步行約9分鐘
信用卡
接受
URL
Website
備註
※備有英文菜單

Features

新見市位於岡山縣的最西北邊,高梁川流經此地帶來豐饒的大自然,市內四處約有200個大大小小的鐘乳洞,因而獲得「鐘乳洞城」之稱號。美食於新見市也從未缺席,黑毛和種「千屋牛」繼承了日本最古老的優良蔓牛血統,「貓眼葡萄」更是飽滿大顆、香甜多汁,一定要排進行程。旅遊行腳到新見,您將會發現她的更多魅力。 RELATED ARTICLES
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