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日本旅遊的下一步,西日本深度悠活之旅
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香川傳統料理「紅豆麻糬雜煮」及和風甜點,鼓舞饕客味蕾

溫醇白味噌搭配高雅紅豆麻糬,甜鹹交融的最佳組合

這間甜點舖一整年都吃得到香川的傳統料理「紅豆麻糬雜煮(あんもち雑煮)」。雜煮以麻糬(年糕)為主要材料,放入蔬菜和魚肉等配料,是日本過新年時為了慶祝新年常會吃的一種傳統湯品,但根據地區不同,湯汁的調味或配料也各有不同。香川縣主流的雜煮與日本全國相比,最特別的地方在於主材料不是一般什麼都沒包的麻糬,而是用包了甜紅豆餡的紅豆麻糬,搭配白味噌湯底享用。在這間甜點舖裡,除了吃得到「紅豆麻糬雜煮」外,還能吃到日式紅豆甜湯(ぜんざい)、日式百匯等大約30多種和風甜點。(截至2019年10月的最新資訊)

甘味茶屋葡萄樹(甘味茶屋 ぶどうの木)

「讚岐紅豆麻糬雜煮(讃岐のあんもち雑煮)」690日圓,溫醇的鹹味白味噌及紅豆麻糬的甜味是絕佳搭配,簡單汆燙的金時紅蘿蔔及白蘿蔔更是畫龍點睛

甘味茶屋葡萄樹(甘味茶屋 ぶどうの木)

「奶油白玉紅豆湯(クリーム白玉ぜんざい)」690日圓,冰冰涼涼的紅豆湯裡除了吃得到粒粒紅豆外,還加了抹茶冰淇淋及小湯圓

甘味茶屋葡萄樹(甘味茶屋 ぶどうの木)

在抹茶冰淇淋上疊上抹茶寒天及小湯圓的百匯甜點「抹茶無止盡(抹茶づくし)」,920日圓

甘味茶屋葡萄樹(甘味茶屋 ぶどうの木)

店內統一以古典家具裝潢,氣氛幽雅

甘味茶屋葡萄樹(甘味茶屋 ぶどうの木)
甘味茶屋葡萄樹(甘味茶屋 ぶどうの木)

店內展示有讚岐手鞠及和紙燈飾等讚岐當地的傳統工藝品

甘味茶屋葡萄樹(甘味茶屋 ぶどうの木)
甘味茶屋葡萄樹(甘味茶屋 ぶどうの木)
地址
香川縣高松市百間町2-1 [Map]
電話
+81-87-822-2042
營業時間
10:00-20:00(點餐至19:30為止)※星期日至16:00(點餐至15:30為止)
公休日
星期一(如遇日本國定假日則順延至翌日)
座位
24
停車場
交通方式
從琴電片原町站步行3分鐘
信用卡
不接受

Features

在“Let’s Explore Western Japan Together!”中,居住在日本西部的外國人從一個國際人士的角度發現並傳播該地區的魅力。 我們帶給您有吸引力的當地人以及各地的美食、有趣的地方和美麗的風景。您一定能想向家人和朋友介紹它們。 RELATED ARTICLES
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