日本酒造りの理想郷で蔵見学と日本酒の試飲を。
蔵の中で、清酒がいかに造られるかを見つめる。
名高い日本酒「賀茂泉」は、鉄分をまったく含まない龍王山の伏流水から生まれる。この水が湧き出るのは広島県西条でも、このエリアだけ。そのため８つの蔵元が歩いて移動できる距離に集中している。これは全国的にも珍しく、人々は「酒蔵通り」を歩きながら、気軽に蔵元を訪れ、試飲を繰り返す。
「賀茂泉」では、広い敷地に建つ蔵の内部をめぐりながら、日本酒づくりの工程の一部を見学できる。また、喫茶室や日本酒に関する本が集められた図書室があり、日本酒についての知識を深められる場所だ。喫茶室には20種以上の日本酒と、「酒粕ムース」350円など、日本酒を使った甘味も用意されている。
賀茂泉酒造株式会社は1912年創業。1960年代から、日本酒本来の姿を求めて米と米麹だけで醸す純米酒の復活に取り組んだ蔵元
土日曜、祝日の10:00～17:00オープンの日本酒を扱った喫茶室『酒泉館』、藍染体験のできる『藍泉館』が敷地内にある
MAP
Features
岡山駅周辺のホテルで無料配布中の地図付きグルメ冊子「Night-time Food & Drinks Guide」。こちらで紹介されている、地元編集者おすすめの岡山駅周辺カフェやバー、レストランなどの詳しい情報をチェック。
RELATED ARTICLES
Night-time Food & Drinks Guide
岡山駅周辺のホテルで無料配布中の地図付きグルメ冊子「Night-time Food & Drinks Guide」。こちらで紹介されている、地元編集者おすすめの岡山駅周辺カフェやバー、レストランなどの詳しい情報をチェック。
岡山県南東部に位置する和気郡和気町は、一級河川・吉井川が育む豊かな自然に抱かれた町。サイクリングロード・ウォーキングロードとして人気の片鉄ロマン街道や、藤の種類が日本一多い藤公園など、国内外から注目を集める観光スポットが点在。周遊した後は、中国地方初のブランド牛「清麻呂牛」を使ったグルメや日帰り温泉で旅の疲れを癒やしたい。
RELATED ARTICLES
WAKE
岡山県南東部に位置する和気郡和気町は、一級河川・吉井川が育む豊かな自然に抱かれた町。サイクリングロード・ウォーキングロードとして人気の片鉄ロマン街道や、藤の種類が日本一多い藤公園など、国内外から注目を集める観光スポットが点在。周遊した後は、中国地方初のブランド牛「清麻呂牛」を使ったグルメや日帰り温泉で旅の疲れを癒やしたい。
『Let’s Explore Western Japan Together!』では、西日本に住んでいる外国人が、国際人の目線で地方の魅力を発掘＆発信。母国の友達や家族にも紹介したいような、各地のおいしい食べ物や楽しい場所、美しい景色はもちろん、魅力的な地元の人々をお届けします。
RELATED ARTICLES
Let's Explore Western Japan Together!
『Let’s Explore Western Japan Together!』では、西日本に住んでいる外国人が、国際人の目線で地方の魅力を発掘＆発信。母国の友達や家族にも紹介したいような、各地のおいしい食べ物や楽しい場所、美しい景色はもちろん、魅力的な地元の人々をお届けします。
Seasons
Destinations
本州、四国、九州に囲まれた穏やかな内海、「瀬戸内海」。無数の島々が織りなす「多島美」、その美しい景観は「東洋のエーゲ海」とも言われ、世界中の人々がその景色を求めて続々と訪れている。
RELATED ARTICLES
SETOUCHI
本州、四国、九州に囲まれた穏やかな内海、「瀬戸内海」。無数の島々が織りなす「多島美」、その美しい景観は「東洋のエーゲ海」とも言われ、世界中の人々がその景色を求めて続々と訪れている。
山海の豊かな恵みと、美しき自然美、そして日本有数の歴史資産が交差する「晴れの国・岡山」。瀬戸内の交通要所として、また近年は瀬戸内アートの玄関口としても注目を集めています。
RELATED ARTICLES
OKAYAMA
山海の豊かな恵みと、美しき自然美、そして日本有数の歴史資産が交差する「晴れの国・岡山」。瀬戸内の交通要所として、また近年は瀬戸内アートの玄関口としても注目を集めています。
２つの世界遺産と優れた文芸作品の舞台になったことで国際的な知名度を持つ国際平和都市・広島。国民食とも言える「お好み焼き」や「牡蠣」など、独自の食文化を求めて、全国から食通が通うエリアです。
RELATED ARTICLES
HIROSHIMA
２つの世界遺産と優れた文芸作品の舞台になったことで国際的な知名度を持つ国際平和都市・広島。国民食とも言える「お好み焼き」や「牡蠣」など、独自の食文化を求めて、全国から食通が通うエリアです。
出雲大社、松江城など日本が誇る歴史的文化財が多く、伝統を感じられる島根県。温泉も多く、心と身体を癒すことを目的に訪れる人も多い。日本海に面しており新鮮な魚介やそば、和菓子など、伝統的な味を愉しめるのも人気の理由です。
RELATED ARTICLES
SHIMANE
出雲大社、松江城など日本が誇る歴史的文化財が多く、伝統を感じられる島根県。温泉も多く、心と身体を癒すことを目的に訪れる人も多い。日本海に面しており新鮮な魚介やそば、和菓子など、伝統的な味を愉しめるのも人気の理由です。
日本海に面した県北部には、鳥取砂丘や白砂青松の美しい海岸線が広がり、県南部には中国地方の最高峰の大山をはじめ、雄大な山々が連なる。四季折々の表情を見せてくれる、自然美溢れる鳥取は海の幸、山の幸を味わえるエリアでもあります。
RELATED ARTICLES
TOTTORI
日本海に面した県北部には、鳥取砂丘や白砂青松の美しい海岸線が広がり、県南部には中国地方の最高峰の大山をはじめ、雄大な山々が連なる。四季折々の表情を見せてくれる、自然美溢れる鳥取は海の幸、山の幸を味わえるエリアでもあります。
日本でもっとも小さな県である香川。三大うどんのひとつ「讃岐うどん」が国内外に広く知られ、通称「うどん県」として注目を集める他、瀬戸内国際芸術祭の開催で、一躍日本のアートカルチャーを牽引するエリアとして台頭しました。
RELATED ARTICLES
KAGAWA
日本でもっとも小さな県である香川。三大うどんのひとつ「讃岐うどん」が国内外に広く知られ、通称「うどん県」として注目を集める他、瀬戸内国際芸術祭の開催で、一躍日本のアートカルチャーを牽引するエリアとして台頭しました。
黒潮打ち寄せる変化に富んだ海岸線や「奇跡のブルー」といわれる仁淀川などの清流、景勝地も多く、自然美を体感できる高知県。カツオをはじめとする海の幸やおいしい酒も多く、美食の県としても人気だ。
RELATED ARTICLES
KOCHI
黒潮打ち寄せる変化に富んだ海岸線や「奇跡のブルー」といわれる仁淀川などの清流、景勝地も多く、自然美を体感できる高知県。カツオをはじめとする海の幸やおいしい酒も多く、美食の県としても人気だ。
日本最古の温泉といわれる道後温泉や、瀬戸内の美しい多島美を愉しめるしまなみ海道など、叙情的な癒しを求めて多くの人が訪れる、愛媛県。温暖な気候から柑橘類が特産で、3つの海域に面しているため種類豊富に魚介も味わえる。
RELATED ARTICLES
EHIME
日本最古の温泉といわれる道後温泉や、瀬戸内の美しい多島美を愉しめるしまなみ海道など、叙情的な癒しを求めて多くの人が訪れる、愛媛県。温暖な気候から柑橘類が特産で、3つの海域に面しているため種類豊富に魚介も味わえる。
日本三奇橋のひとつの「かずら橋」を有し、日本の古き良き原風景を今に残す祖谷地方をはじめ、自然と伝統文化が色濃く残る徳島県。世界三大潮流の渦潮や日本を代表する祭り「阿波踊り」など記憶に残る旅ができるはず。
RELATED ARTICLES
TOKUSHIMA
日本三奇橋のひとつの「かずら橋」を有し、日本の古き良き原風景を今に残す祖谷地方をはじめ、自然と伝統文化が色濃く残る徳島県。世界三大潮流の渦潮や日本を代表する祭り「阿波踊り」など記憶に残る旅ができるはず。
