バーがひしめく高松市の歓楽街の一角に佇むオーセンティックバー。重厚感のあるガラスの扉の奥には、クラシカルな調度品や上質なインテリアが配された、ラグジュアリーな空間が広がる。ここでオーダーしたいのが、瀬戸内産を中心とした旬のフルーツを使ったカクテル。巧みなフルーツカッティング技を持つ、腕利きのバーテンダーが、見た目も華やかな至福の一杯を愉しませてくれる。100種類以上そろうウイスキーや、フルーツや野菜などを漬け込んだスピリッツなど、酒好きを納得させる本格的な一杯も用意。コーヒーや紅茶、パフェもあるので、飲めない人との来店でも安心だ。(2019年10月時点の情報です)
フルーツカクテル(1320円~)は、目の前に運んでくれる素材を見ながらオーダーできる
花びらの飾り切りが美しい、香川県産マンゴーのカクテル(季節限定)
パフェ(各1100円)。チーズやビーフシチューなどのフードもそろう
スタッフのきめ細やかなおもてなしに、くつろぎのひと時を過ごせる。席は分煙で、21:00まではチャージ料(550円)不要