日本酒がすすむ一品料理と本格的な手打ちそばで、粋なひととき。
高松市丸亀町商店街のすぐ近く、築50年の古民家をリノベーションした趣のある空間で、手打ちそばと、地元の野菜や鮮魚を使った料理と酒が堪能できる。こだわりのそば粉を使った、江戸前の二八そばは、香りやのど越しが愉しめる本格派。高知県の土佐鴨を使ったつくねや徳島県の「和一牛」のたたきなど四国の食材を使った一品料理もそろい、日本酒や焼酎とも相性抜群だ。焼酎はそば湯で割っても美味。事前予約なしで注文できる「人気番付コース」6000円(2名分)もおすすめだ。(2019年10月時点の情報です)
「もりそば」850円。「麺をすする」という日本独自の食文化を体感してみて
エビやアオリイカ、ナスなどを盛った「旬の天ぷら盛り合わせ」1080円
杉板の上で焼いた、杉の香りをまとわせた「牛タンの杉板焼」1100円
1階はテーブルとイス席なので足をのばしてくつろげる。1・2階ともに座敷席や個室も用意
そば居酒屋 徳市
- 住所
- 香川県高松市丸亀町5-9 [Map]
- 電話番号
- 087-811-1725
- 営業時間
- 17:30~24:00(OS23:30)日曜、祝日は~23:00(OS22:30)
- 定休日
- なし
- 席数
- 50
- 駐車場
- なし
- 交通アクセス
- 琴電片原町駅から徒歩9分
- クレジット
- 可
- URL
- Website
- 備考
- 英語メニューあり