大きな鶏のオブジェが目印の鶏料理店。ここは新鮮な地鶏や旬の食材をテーブル上の鉄板で客が自ら焼く、カジュアルなスタイルの「とっと焼き」429円~が人気だ。オリーブ地鶏などの貴重な地鶏を厳選して仕入れ、肉本来の旨みが引き立つように、塩やコショウ、ニンニクパウダーでシンプルに味付け。焼いた後は、柚子胡椒や岩塩などの調味料をあわせて愉しみたい。ほかにも甘辛いタレを絡めた「月見つくね」、じっくり低温加熱した自家製鶏ハムの「鶏ハムサラダ仕立て」、「鶏アヒージョ」などのサイドメニューも充実し、日本酒やビール、ワインの銘柄も豊富。14時から営業しているので、昼下がりの気軽な一杯から夜飲みまで使い勝手も抜群だ。(2019年10月時点の情報です)
名物「とっと焼き」。オリーブ地鶏のもも肉や、弾力のある濃厚な味の親ももが人気。自分好みの焼き加減で愉しめるのも、この店ならでは
卵黄と絡めて味わう「月見つくね」638円
「鶏アヒージョ」638円
「鶏ハムサラダ仕立て」638円
焼き物には牛肉メニューも用意
店内はガラス張りのカジュアルな空間