新見市位於岡山縣山區，四季分明、洋溢著自然氣息。此處自古以來和紙產業興盛，市內除了有鐘乳石洞和洞穴外，也有多處景點可體驗傳統文化。在探索地球奧秘的同時，也能認識日本的傳統人文藝術。

到了新見市，先來場洞窟體驗，親眼見證、碰觸、感受地球的宏偉吧！在相傳約400年前被人發現的洞穴中，到處都是冰柱狀的石柱、筍狀的石筍，宛如大自然打造的藝術品。最大的看點是洞穴最深處的大洞窟，全長5公尺、耗時5萬年形成的大石柱、過去曾被水淹沒而在洞窟頂部形成的美麗波紋……令人不由得讚嘆不已的奇景一一浮現眼前，令人動容。約2小時的導覽中，聽從導遊的指引安全前進，雖然照明僅有安全帽上的頭燈，但這場在狹窄岩石間爬行的探險，真是樂趣無窮。洞窟體驗請至大佐山露營區的「戶外活動天國」報名參加，另有划艇、溪流的水中健行等戶外活動可嘗試！露營區還提供了常設帳篷區和移動露營小屋，可以體驗新奇有趣的帳篷設施，不妨入住享受一晚或安排一日遊之旅，玩個盡興。

接下來造訪的是水聲轟隆的瀑布「鳴瀧」，以及別具歷史價值的土木工程結構用鄉林道「七曲」。從停車處步行10分鐘左右來到鳴瀧瀑布，三段式瀑布全長約30公尺，4月至8月期間周圍樹木綠意盎然、10月到11月期間秋紅遍野，景色美不勝收，值得一遊。

在鳴瀧瀑布旁有一處多重急彎的斜坡，即是七曲。七曲建於100多年前，一開始是為了穿越高低差約有30公尺的坡道，好搬運當地主要產業之一的木炭而建設的，至今仍留存當時的樣貌，現在已成為珍貴的遺產之一。七曲以石砌成，外壁如同日本古城常見的石垣，形成了獨特的景觀。

新見之旅最後一站來到夢好公園。這裡並列著三座大小不同的水車，是日本規模最大的三連式水車；進入紙之館體驗傳統和紙是怎麼做的，使用木製模具將已加工過的楮皮、三椏等植物原料瀝乾並乾燥後，就成功抄出一張具有天然質感的和紙了。製作一張明信片大約30分鐘即可完成（300日圓）。

結束手作體驗後，推薦到公園內牧場直營的餐廳「神代廚房（キッチン神代）」，享用黑毛和牛料理當午餐。和牛採放牧不施肥，無壓力飼養所以瘦肉比例高，因此口味純樸自然，香氣濃郁、口感鮮美。

(截至2020年12月的最新資訊)