新鮮な和牛を日本らしい味付けで愉しめる、高松駅からすぐの人気焼肉店。
全国の和牛を厳選。上質な脂と肉の旨みが口の中でとろける！
焼肉店の多い高松市の中でも、地元の肉好きに長年親しまれている店。地元のブランド牛「オリーブ牛」をはじめ、日本各地の上質な和牛を厳選。市場では特に質の良い雌牛だけを見極めて仕入れ、肉本来の風味が味わえるよう鮮度にこだわって提供している。訪日客に人気なのが、カルビや赤身。また、極上の赤身を軽く炙る焼しゃぶは、驚くほど深みのある肉の味を堪能できると評判だ。焼き加減は手早く、脂が溶けて表面に薄く焼き色が付く程度がベスト。オリジナルの味噌ダレや刻みワサビ、マイルドな酸味のポン酢など、和の調味料が肉の旨みをさらに引き立てる。JR高松駅からすぐの便利な立地もうれしい。（2019年10月時点の情報です）
カルビ1133円、カイノミ1628円、焼しゃぶ2068円（各1人前）。部位ごとのおいしさを楽しんで
シメは、味噌風味で野菜たっぷりの「打ち込みうどん」858円もおすすめ
カウンター席のほか、個室やVIPルーム（室料3000円）もある
Features
四国の玄関口として知られている香川県。その県庁所在地である高松市には、訪れておきたい魅力的なスポットが。
「さぬきうどん」や「骨付き鶏」といった有名なご当地グルメ味わったり、伝統的な「手仕事」のぬくもりを感じられる工芸品も多く、お土産にもおすすめだ。ぜひ一度訪れてみては。
RELATED ARTICLES
TAKAMATSU
四国の玄関口として知られている香川県。その県庁所在地である高松市には、訪れておきたい魅力的なスポットが。
「さぬきうどん」や「骨付き鶏」といった有名なご当地グルメ味わったり、伝統的な「手仕事」のぬくもりを感じられる工芸品も多く、お土産にもおすすめだ。ぜひ一度訪れてみては。
岡山駅周辺のホテルで無料配布中の地図付きグルメ冊子「Night-time Food & Drinks Guide」。こちらで紹介されている、地元編集者おすすめの岡山駅周辺カフェやバー、レストランなどの詳しい情報をチェック。
RELATED ARTICLES
Night-time Food & Drinks Guide
岡山駅周辺のホテルで無料配布中の地図付きグルメ冊子「Night-time Food & Drinks Guide」。こちらで紹介されている、地元編集者おすすめの岡山駅周辺カフェやバー、レストランなどの詳しい情報をチェック。
Seasons
Destinations
本州、四国、九州に囲まれた穏やかな内海、「瀬戸内海」。無数の島々が織りなす「多島美」、その美しい景観は「東洋のエーゲ海」とも言われ、世界中の人々がその景色を求めて続々と訪れている。
RELATED ARTICLES
SETOUCHI
本州、四国、九州に囲まれた穏やかな内海、「瀬戸内海」。無数の島々が織りなす「多島美」、その美しい景観は「東洋のエーゲ海」とも言われ、世界中の人々がその景色を求めて続々と訪れている。
山海の豊かな恵みと、美しき自然美、そして日本有数の歴史資産が交差する「晴れの国・岡山」。瀬戸内の交通要所として、また近年は瀬戸内アートの玄関口としても注目を集めています。
RELATED ARTICLES
OKAYAMA
山海の豊かな恵みと、美しき自然美、そして日本有数の歴史資産が交差する「晴れの国・岡山」。瀬戸内の交通要所として、また近年は瀬戸内アートの玄関口としても注目を集めています。
２つの世界遺産と優れた文芸作品の舞台になったことで国際的な知名度を持つ国際平和都市・広島。国民食とも言える「お好み焼き」や「牡蠣」など、独自の食文化を求めて、全国から食通が通うエリアです。
RELATED ARTICLES
HIROSHIMA
２つの世界遺産と優れた文芸作品の舞台になったことで国際的な知名度を持つ国際平和都市・広島。国民食とも言える「お好み焼き」や「牡蠣」など、独自の食文化を求めて、全国から食通が通うエリアです。
出雲大社、松江城など日本が誇る歴史的文化財が多く、伝統を感じられる島根県。温泉も多く、心と身体を癒すことを目的に訪れる人も多い。日本海に面しており新鮮な魚介やそば、和菓子など、伝統的な味を愉しめるのも人気の理由です。
RELATED ARTICLES
SHIMANE
出雲大社、松江城など日本が誇る歴史的文化財が多く、伝統を感じられる島根県。温泉も多く、心と身体を癒すことを目的に訪れる人も多い。日本海に面しており新鮮な魚介やそば、和菓子など、伝統的な味を愉しめるのも人気の理由です。
日本海に面した県北部には、鳥取砂丘や白砂青松の美しい海岸線が広がり、県南部には中国地方の最高峰の大山をはじめ、雄大な山々が連なる。四季折々の表情を見せてくれる、自然美溢れる鳥取は海の幸、山の幸を味わえるエリアでもあります。
RELATED ARTICLES
TOTTORI
日本海に面した県北部には、鳥取砂丘や白砂青松の美しい海岸線が広がり、県南部には中国地方の最高峰の大山をはじめ、雄大な山々が連なる。四季折々の表情を見せてくれる、自然美溢れる鳥取は海の幸、山の幸を味わえるエリアでもあります。
日本でもっとも小さな県である香川。三大うどんのひとつ「讃岐うどん」が国内外に広く知られ、通称「うどん県」として注目を集める他、瀬戸内国際芸術祭の開催で、一躍日本のアートカルチャーを牽引するエリアとして台頭しました。
RELATED ARTICLES
KAGAWA
日本でもっとも小さな県である香川。三大うどんのひとつ「讃岐うどん」が国内外に広く知られ、通称「うどん県」として注目を集める他、瀬戸内国際芸術祭の開催で、一躍日本のアートカルチャーを牽引するエリアとして台頭しました。
黒潮打ち寄せる変化に富んだ海岸線や「奇跡のブルー」といわれる仁淀川などの清流、景勝地も多く、自然美を体感できる高知県。カツオをはじめとする海の幸やおいしい酒も多く、美食の県としても人気だ。
RELATED ARTICLES
KOCHI
黒潮打ち寄せる変化に富んだ海岸線や「奇跡のブルー」といわれる仁淀川などの清流、景勝地も多く、自然美を体感できる高知県。カツオをはじめとする海の幸やおいしい酒も多く、美食の県としても人気だ。
日本最古の温泉といわれる道後温泉や、瀬戸内の美しい多島美を愉しめるしまなみ海道など、叙情的な癒しを求めて多くの人が訪れる、愛媛県。温暖な気候から柑橘類が特産で、3つの海域に面しているため種類豊富に魚介も味わえる。
RELATED ARTICLES
EHIME
日本最古の温泉といわれる道後温泉や、瀬戸内の美しい多島美を愉しめるしまなみ海道など、叙情的な癒しを求めて多くの人が訪れる、愛媛県。温暖な気候から柑橘類が特産で、3つの海域に面しているため種類豊富に魚介も味わえる。
日本三奇橋のひとつの「かずら橋」を有し、日本の古き良き原風景を今に残す祖谷地方をはじめ、自然と伝統文化が色濃く残る徳島県。世界三大潮流の渦潮や日本を代表する祭り「阿波踊り」など記憶に残る旅ができるはず。
RELATED ARTICLES
TOKUSHIMA
日本三奇橋のひとつの「かずら橋」を有し、日本の古き良き原風景を今に残す祖谷地方をはじめ、自然と伝統文化が色濃く残る徳島県。世界三大潮流の渦潮や日本を代表する祭り「阿波踊り」など記憶に残る旅ができるはず。
